Selbstreinigungsfunktion des Backofens: Wie man sie für eine sichere und effiziente Reinigung nutzt
Der Backofen ist ein unglaublich schwer zu reinigendes Gerät, nicht nur wegen der fettigen oder verbrannten Speisereste, sondern vor allem wegen der Gewohnheit, diesen Vorgang ständig aufzuschieben.
Einige Backöfen sind heute mit einer speziellen Selbstreinigungstechnologie ausgestattet, die in der Lage ist, Lebensmittel- und Dampfrückstände sowie Spritzer selbstständig zu entfernen und Ihren Aufwand zu verringern. Nicht jeder ist sich jedoch sicher, dass er diese Funktion sicher nutzen kann, und reinigt seinen Backofen daher weiterhin mit herkömmlichen Methoden.
Wie kann man die Selbstreinigungsfunktion des Backofens effektiv und sicher nutzen? Wir erklären es Ihnen in diesem kurzen Leitfaden.
Was ist ein selbstreinigender Ofen und wie funktioniert er?
Einige Backöfen sind mit einer speziellen Selbstreinigungstechnik ausgestattet, die Ihnen eine Menge Reinigungsaufwand erspart. Diese auch als Pyrolyse-Backöfen bezeichneten Modelle nutzen Hitze, um die Innenwände des Geräts von Lebensmittel- und Gewürzresten sowie von Spritzern zu reinigen. Die Pyrolyse, von der diese Öfen ihren Namen haben, ist ein Prozess der Zersetzung von organischem Material durch Hitze, der sehr hohe Temperaturen von bis zu 500 Grad erreichen kann.
Am Ende des Vorgangs kühlt der Ofen dank eines speziellen Belüftungssystems für die Kühlung schnell ab und warnt Sie durch ein akustisches Signal vor dem Ende des Reinigungsvorgangs.
Einige Modelle sind mit speziellen Aschefächern ausgestattet, um die Entfernung von Rückständen zu erleichtern, während bei Modellen ohne Aschefach die verbrannten Rückstände einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden können.
Wie man die Selbstreinigungsfunktion wirksam und sicher einsetzt
Wie kann man also diese Technologie nutzen und dabei alle Vorteile nutzen und die Nachteile vermeiden? Zunächst sei klargestellt, dass Backöfen dieses Typs vollständig isoliert sind und Ihnen helfen, Ihren Backofen zu reinigen, ohne Ihr Gerät oder die Küche zu beschädigen. Die Verkohlung der Speisereste kann jedoch flüchtige Bestandteile und Schadstoffe in die Luft freisetzen. Deshalb raten wir Ihnen, wenn Sie allergisch auf Lebensmittel reagieren, sich während der Durchführung dieses Vorgangs nicht in der Küche aufzuhalten.
Bevor Sie beginnen, sollten Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung sorgfältig lesen, um zu verstehen, wie Sie Ihren Backofen am besten reinigen. Bringen Sie keine Beschichtungen in das Gerät ein, die es beschädigen könnten, und verwenden Sie keine handelsüblichen chemischen Reinigungsmittel, die nicht in der Bedienungsanleitung angegeben sind.
Entfernen Sie alle leicht entflammbaren Gegenstände wie Geschirrtücher und Lebensmittelbehälter aus dem Backofen, bevor Sie ihn in Betrieb nehmen, und entfernen Sie Ihre Haustiere aus der Küche, indem Sie das Fenster öffnen, um den Raum zu lüften.
Nehmen Sie alle abnehmbaren Teile aus dem Backofen und entfernen Sie Fett und Speisereste mit einem Staubsauger oder einem mit weißem Essig befeuchteten Tuch. Stellen Sie dann den Selbstreinigungsmodus ein, die Türen werden verriegelt und Sie müssen nur noch warten. Bei einigen Öfen kann dieser Vorgang bis zu 3 Stunden dauern. In der Zwischenzeit können Sie sich der Reinigung der abnehmbaren Teile widmen und dabei die Methode anwenden, die Ihnen am geeignetsten erscheint.
Nach dem Abkühlen wird die Tür entriegelt, so dass Sie die Asche, die sich am Boden abgesetzt hat, entfernen können.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, kann sich Ihr Backofen problemlos selbst reinigen, ohne Schaden zu nehmen.
