Möchten Sie eine Pflanze, die monatelang mit sehr wenig Pflege blüht? Entdecken Sie, wie man Brokkoli anbaut

von Anna Palmisano

10 April 2022

Möchten Sie eine Pflanze, die monatelang mit sehr wenig Pflege blüht? Entdecken Sie, wie man Brokkoli anbaut
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Brokkoli ist eines der gesündesten Lebensmittel der Welt, ein Gemüse mit ausgezeichneten Nährwerten, das praktisch ohne Risiko für die Ernährung verzehrt werden kann und häufig die Grundlage vieler von Experten empfohlener Diäten bildet.

Um sie zu essen, schneiden wir sie normalerweise so ab, dass die Stängel sorgfältig abgetrennt werden, und kochen sie dann lange, bis sie gerade weich genug sind. Wenn Sie sie "ganz" sehen, denken Sie vielleicht an einen Blumenstrauß mit allen Stielen in der Mitte und dann die schirmartigen oder spitzen Spitzen, je nachdem. Der gesamte Teil der Pflanze, den wir essen, hat nämlich noch vollkommen geschlossene Blüten.

Aber wenn wir sie wachsen lassen, werden wir feststellen, dass sie sich zu einer wirklich hübschen Pflanze mit vielen schönen kleinen gelben Blüten entwickeln. Es könnte ein lustiges Experiment sein, zu versuchen, welche anzubauen!

via @justplantaesthetics/TikTok

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Tutorial via @justplantaesthetics/TikTok

Tutorial via @justplantaesthetics/TikTok

Wie Sie auch in diesem TikTok-Video sehen können, müssen Sie nur einen Stängel mit seinem grünen und noch kompakten Blattwerk nehmen, so als ob Sie die Pflanze in kochendem Wasser kochen wollten, und ihn stattdessen wie eine Schnittblume in eine Vase oder ein hohes Glas mit Wasser stellen. Sie können entweder einen einzelnen Stängel oder den ganzen Stumpf mit allen bis auf einen oder zwei abgeschnittenen Stängeln in Wasser legen.

Innerhalb weniger Tage werden Sie sehen, dass sich die kleinen grünen Blüten öffnen und hellgelbe Blütenblätter zum Vorschein kommen, und das gesamte Brokkoli-Dach verwandelt sich.

Wie bei der Vermehrung von Pflanzen aus Stecklingen ist es wichtig, das Wasser alle paar Tage zu wechseln, damit es nicht trüb wird. Wenn Sie dies tun, werden Sie nicht nur lange Zeit die Blüten sehen, sondern auch feststellen, dass an der Basis des Stängels Wurzeln sprießen: Die Pflanze regeneriert sich und ist sogar bereit, in die Erde gesetzt zu werden.

Sie könnten dann versuchen, mit Hydroponik weiterzumachen oder alles in einen Topf zu setzen. Wenn man diese Pflanzen an einem sonnigen Platz hält und sie nicht vergisst, können sie lange blühen und sogar lange, schlanke Zweige mit gelben Blüten hervorbringen.

Haben Sie schon einmal versucht, Brokkoliblüten anzubauen? Haben Sie Lust, dieses kleine und kostengünstige Experiment auszuprobieren?

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