Möchten Sie Obst und Gemüse länger im Kühlschrank aufbewahren? Alles, was Sie brauchen, ist ein Spülschwamm

Nicht jeder hat die Zeit, sehr oft einkaufen zu gehen, um immer die frischesten Produkte im Haus zu haben. Tatsächlich versuchen viele, alles, was sie brauchen, einmal pro Woche oder sogar noch seltener zu besorgen. Wenn wir die verschiedenen gekauften Frischprodukte im Kühlschrank aufbewahren, können wir die verschiedenen Bereiche des Geräts nutzen, um den richtigen Platz für alle Lebensmittel zu finden, und normalerweise landen Obst und Gemüse in den unteren Schubladen, den kühleren und geschützteren.

Aber das reicht nicht immer aus, um die Produkte lange haltbar zu machen: Oft finden wir Gemüse oder Obst, das anfängt zu faulen. Dies geschieht, weil sich die Produkte unter Bedingungen mit übermäßiger Feuchtigkeit befinden. In der Tat, wenn einige Arten, wie z.B. Blattgemüse, von der Feuchtigkeit profitieren, um länger zu halten, leiden andere Arten (z.B. Karotten) oder Obst. Zur Hilfe können wir Spülschwämme verwenden.

Damit dieser Trick funktioniert, muss man zunächst daran denken, die verschiedenen Lebensmittel im Kühlschrank immer in die je nach Lebensmittel am besten geeigneten Behälter oder Folien zu legen, um zu verhindern, dass etwas heruntertropft und die übrigen im Gerät gelagerten Produkte verunreinigt. Denken Sie auch unbedingt daran, die verderblichsten Gemüsesorten und Früchte, die mit Feuchtigkeit in Berührung kommen, erst dann wegzustellen, wenn sie gründlich gewaschen und von übermäßiger Feuchtigkeit befreit worden sind.

Dann müssen Sie nur noch einen oder zwei Schwämme in die Schublade legen, in der Sie das Gemüse oder Obst aufbewahren wollen, vorzugsweise neu und sterilisiert (Sie können dies mit Essig und Bikarbonat tun, indem Sie sie über Nacht einweichen und dann vollständig trocknen lassen, aber es gibt auch diejenigen, die den Schwamm in Essig einweichen und dann kurz die Mikrowelle einschalten) und vor allem vollkommen trocken.

Legen Sie Gemüse und Obst auf die Schwämme und Sie können sie länger aufbewahren. Damit der Schwamm nicht zu schnell von der Feuchtigkeit des Kühlschranks durchtränkt wird, können Sie ihn auch zusammen mit dem Obst in Behältern verschließen und ihn so auch innerhalb der jeweiligen Regale vom Rest der Produkte isolieren. Sie können auch ein paar Tropfen Essig auf den Schwamm selbst geben, um schlechte Gerüche zu vermeiden und noch besser die Bildung von Schimmel zu verhindern.

Denken Sie dann daran, die Ablagen und Schubladen des Kühlschranks häufig zu reinigen und sie immer erst dann wegzuräumen, wenn sie gut getrocknet sind, so verhindern Sie, dass Schimmel Ihre Einkäufe verdirbt.